Michal Ždanský Fa uns set anys, em va fascinar tant el món de les begudes combinades que gairebé em vaig convertir en cambrer. Vaig passar hores investigant els millors còctels, les tècniques adequades de barreja i guarnició, i vaig comprar diversos llibres per fer-ho. Avui dia, fins i tot gràcies a les aplicacions, és molt més fàcil trobar la informació necessària per convertir-se en un barman domèstic hàbil, i una nova aplicació minibar és un exemple brillant d'això.
No és que no hi hagi moltes aplicacions similars a l'App Store plenes de receptes de begudes populars, però la majoria tenen un "però". O té una base de dades tan completa que passes molt de temps només buscant què barrejar, són confusos o lletjos. Sempre he considerat que els còctels mixts són una beguda de luxe, no només pel preu, així que crec que també mereixen una aplicació adequada. El minibar no es proposa la tasca de contenir totes les begudes existents al món. En la seva versió actual, la seva selecció inclou 116 còctels, però cadascun d'ells és únic.
El minibar demostra que menys pot ser més. L'aplicació no es perd cap còctel popular, des Apple martini po zombi, a més, són autèntiques receptes que fan servir els millors cambrers del món. Cada una de les receptes conté una llista d'ingredients amb la seva proporció exacta, instruccions de preparació inclosa l'elecció d'un got adequat, una breu història de la beguda i també una llista de begudes similars. Sense excepció, cada pàgina mostrada en forma de fulletó està dominada per una bella foto d'un còctel, que no trobareu en moltes aplicacions similars.
L'aplicació no suposa que la vostra barra conté tots els ingredients necessaris. A la seva llista, podeu triar els que teniu a casa i, al menú principal que es mostra a l'estil de Facebook, podeu triar una categoria. El que puc fer aquells còctels per als quals els ingredients són suficients a casa. A la pestanya Inspiració Aleshores, el minibar us indicarà quines begudes es poden barrejar comprant alguns ingredients addicionals.
Fins i tot 116 begudes poden crear una llista llarga, per això és possible veure les receptes per categories al panell lateral. Funciona de la mateixa manera per als ingredients, on navegueu per tipus en lloc de seleccionar-los en una llista única i llarga. Entre altres coses, es poden afegir ingredients de cada targeta de receptes. Un avantatge menor és la pestanya Guies, on podeu llegir els coneixements bàsics de cada barman (si parleu anglès). El minibar t'ensenyarà a decorar copes, a identificar els tipus de copes, t'ensenyarà les tècniques de preparació i fins i tot t'assessorarà sobre els ingredients bàsics que no haurien de faltar a la teva barra de casa.
Abi unes quantes mancances. Trobo especialment a faltar l'opció d'afegir les meves pròpies begudes. D'altra banda, entenc que això perjudicaria la integritat d'una llista elegantment elaborada. Una altra mancança, potser més greu, és la incapacitat de guardar còctels a la llista de begudes preferides.
A part d'això, però, no hi ha gaire queixar-se del Minibar. La interfície d'usuari està polida fins al més mínim detall, pel que fa als gràfics, és una de les aplicacions més boniques que he vist en els últims temps. Si sou dels que els agrada barrejar còctels a casa i sempre busqueu noves inspiracions i receptes, Minibar és l'aplicació per a vosaltres. Salut!
[URL de l'aplicació="https://itunes.apple.com/cz/app/minibar/id543180564?mt=8″]
